Unser Küchenstil ist saisonal geprägt von regionalen topp Produkten.
Die Idee der Biodiversität, ProSpecieRara und von Slow Food wird aus Überzeugung gelebt.
Von „Fine Dining“-Kreationen über bekannte beliebte Gerichte bis hin zu einfachen Speuzerli (Erlinsbacher Tapas) ist unser Angebot vielfälltig, zeitgemäss interpretiert und immer frisch.
Unser Hotel
36 gemütlich eingerichtete Zimmer im 3 Sterne Qualität bringen Sie und Ihre Gäste zum Träumen. Natürlich sind all unsere Zimmer Nichtraucher und verfügen über gratis W-Lan.
